初加工精细分选,解锁中药材附加价值

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新鲜采收回来的中药材根茎,带着泥土杂质、大小不一,品相差距明显。如果药材采收之后只经过简单晾晒就直接向外售卖,优质药材和次品混装,产品辨识度低,售卖价格很难提升,农户辛苦一年,收益大打折扣。初加工环节,正是打通药材从田间走向市场的重要桥梁,经过精细化加工分选,药材品质层次清晰,市场竞争力也随之提升。

甘肃丰源硕农业科技开发有限公司搭建中药材标准化初加工车间,配套清洗、切片、烘干、分级、包装全套加工设备,打通药材种植之后的加工链路,让产自张家川基地的中药材,经过精细处理之后走向更广阔的消费市场。

刚从地里挖出的黄芪、党参根茎,表面附着大量泥土、须根,加工第一道工序便是清水清洗。设备轻柔冲刷药材表面污垢,既把泥土杂质清理干净,又不会损伤根茎表层组织,避免有效成分流失。清洗完毕之后根据市场需求,分为整根售卖或是切片加工两条路线。切片设备精准控制切片厚度,保证每一片药材厚薄均匀,外观整齐美观。

烘干工序是决定药材成品品质的关键一步。自然晾晒容易受阴雨天气干扰,湿度把控不稳,药材很容易出现发霉、虫蛀、有效成分流失等问题。丰源硕采用可控温控湿烘干设备,缓慢脱去药材内部多余水分,烘干全程温度平稳,不会因为高温快速烘烤破坏药材活性物质。烘干结束之后进入人工分选环节,工作人员按照根茎粗细、品相完整程度、颜色状态划分出不同等级。

分级之后的药材分类包装,贴上产品标识,方便采购商清晰区分不同档次货品。加工车间生产期间,不少周边村民来到车间就业,参与药材翻晒、切片分拣、成品封装等岗位,获得稳定务工收入,拓宽家庭收入渠道。

初加工能力的完善,拉长中药材产业链条,改变以往产地只售卖鲜货、原料货的局面。甘肃丰源硕农业科技开发有限公司依托精细化加工能力,将田间药材转化为标准化成品,不断提升本地中药材产品市场溢价空间,带动区域特色农业提质增效。